高嶺の花となってしまった鰻を

お値打ち価格でもっと気軽に楽しんでもらいたい。

うなぎの与助はそう思います。

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余分なコストはかけず、

働くスタッフに過剰な負担をかけないよう

効率化・システム化を推進し、

【持続可能】な労働環境を作るよう心がけています。

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お客様に多少のご負担をおかけする事も

あるかと思いますが

ご理解・ご協力頂きたく存じます。

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お客様のご理解・ご協力があってこそ

実現できる価格です。

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皆様と共に​この店を育て、

うなぎの食文化を守りたいと願っております。